◆大人気!バリスタ、ホスピタリティコース◆

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iaeのアヤカです
こんにちは

月曜日はバレンタインデーでしたね
街で高校生くらいの男の子がバラを持って立っていて、なんだかかわいてくほっこり気分になりました

さて、今日はメルボルンでは年間通じてお問合せの多い人気のコースの紹介です
メルボルンと言えば、「カフェ」
オーストラリアのどこの都市よりも深く長くカフェ文化のある都市で、みなさんも毎日とは言わないまでもコーヒーを楽しんでいるのではないでしょうか

ワーキングホリデーでいらした方も学生の方、主婦の方、
みなさん憧れるのが「バリスタ」です
「バリスタ」とはとびっきりおいしいコーヒーを作るコーヒー職人のこと

ローカルのカフェやレストランで「バリスタ」として働いている姿をみるとカッコいいなーと思いますよね

どうしたら、ローカルのカフェで働けるのですか?
バリスタになるには資格が必要なのですか?
と色々な質問を頂くのですが、

「バリスタ」をして働くにはなによりも経験です
その経験をどのようにして積むのかが大変なところですが、メルボルンでは1日(数時間から半日程度のもの、料金も様々)から学べるものから5週間程度のコースまで様々なコースから選んで頂けます

バリスタコースの決定版!!
学校名:Impact English College
コース名:バリスタカフェイングリッシュコース
期間:5週
次回入学日:3月15日
特徴:バリスタとして必要な知識だけでなく、提携のTAFEでコーヒーマシンの使い方やミルクのフォームの立て方などを学びます。それだけではなく、学校のカフェテリアや提携先のカフェでのワークエクスペリエンスも組み込まれており、より「経験」をつむ事ができるほか、仕事探しのために必要な情報や履歴書の書き方などもふくまれており、バリスタを基礎からしっかりと学びたい人にぴったりのコース!
ロースターに行って工場見学、カフェへ行って雰囲気や味を確かめレビューを書いたり、マーケットへ行きコーヒー豆を買って試飲したり、盛り沢山の内容です

実際に通われた生徒さんの声→https://iaeau.com/taikenki/ggstory_5.php

仕事に直結
学校名:Academia International
コース名:Job Ready プログラム
期間:5週
次回入学日:3月28日
特徴:バリスタとして働くことだけでなく、カフェで働くとなった場合に必要な様々なスキルを学べ、オールラウンダーとして働けるようになる!
内容:バリスタコース、イタリアンクッキング、サンドイッチメイキング、RSA(アルコール取り扱う際に必要な資格)などのトレーニング+一般英語

今回は5週間で通えるコースの紹介をしました。
メルボルンでは「ショートコース」と言って1日から通えるコースもありますが、1日のショートコースと5週間のコース内容では大きく違ってきます。

①「練習時間」
5週間コースは練習やワークエクスペリエンスが含まれているのでよりコーヒーマシンを使う時間があり、次第に上手になっていくのが目で分かります!スポーツや言語の上達と同じでやはり練習あるのみ!!

②仕事直結
Impactのコースでは最後の週に仕事を見つけるにあたって、履歴書を書き、仕事の見つけ方も教えてくれます!Academiaにコースはトレーニング内容がカフェやレストランで働くことを前提として進むので、面接で堂々と「トレーニングをした」と言えますね。

しっかり知識も身につけて、沢山練習して、仕事探しの準備も整えば、あなたもおしゃれなバリスタの仲間入りです

「バリスタとしてローカルカフェで働きたい!」というあなたの夢
実現してみませんか

コース終了後にはお仕事GETのシャンスが確実に広がります

参考:https://iaeau.com/chumoku/coffeetrain.php

上記のコースのお問合せ→https://iaeau.com/toiawase.php

最近お気に入りのカフェ→Social Roasting Company
http://socialroasting.com.au/about-us.html

コーヒーだけじゃなくBreakfastやマフィンなども美味しいです

押してくださーい↓

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2件のコメント

  1. バリスタ。。。
    いいですよね。。。
    もうすぐビザが切れるけど
    帰るまでにわ取りたいなーっとは
    思います!!!

  2. yoshiさんへ
    バリスタいいですよー☆
    上記のコースは入学日が決まっているので、そこをお忘れなく!
    バリスタとして働かなくても、コース終了後には更にメルボルンのカフェ巡りが楽しくなってきますよ!

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