投稿者: みなさんこんにちは！
Iae留学ネットです
日本はラグビーワールドカップで盛り上がっていますね
メルボルンはAFLが終わって後は夏を待つばかりです
さて、今日はiaeスタッフ日記ても何回か登場しているWilliam Angliss Instituteのレストランでスタッフさんと一緒にランチを頂く機会があったのでレポートします
以前の記事はこちら↓
William Angliss Instituteはメルボルンにあるホスピタリティーに特化したTAFE（公立職業訓練校）です。
調理師やキャビンアテンダント、ホテルマネジメント、イベントマネジメントなどホスピタリティーのコースならここ
という有名校です。
教育の都市ともいわれるメルボルンの公立校なので、施設の充実具合は他と比べ物になりません
その施設の一角にあるAngliss Restaurantでは調理師コースで勉強をされている生徒さんの作られたお料理を、ホスピタリティーマネジメントの生徒さんがサーブしてくれます
お料理はコースになっていて、前菜・メイン・デザートを各2種類から選べます。
私たちの頂いたお料理をご紹介します
かなり本格的ですよね
こんな学校で勉強したら凄腕シェフになれそうな気がしちゃいます
Angliss Restaurantは一般の方も予約可能ですので、興味のある方はコチラからどうぞ
ランチは今年いっぱい埋まってしまっているそうですが、ディナーは少しは空きがあるようです
William Angliss Instituteのコースにご興味のある方はiae留学ネットまでお問い合わせください
iae Edu Net Melbourne
(iae留学ネット・オーストラリア メルボルン支店)
Level 5 250 Collins St Melbourne VIC 3000 Australia
(日本語医療センターの上)
Tel: 61-3-8626-9340（日本人直通 Japanese Direct ）
日本からのフリーダイヤル: 00531-209640
LINE: iae-japan
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