ホスピタリティー、観光学のスペシャリスト！！ | オーストラリア留学のiae留学ネットスタッフ日記

写真①：実習のキッチン

こんにちは
最高気温14度、雨のメルボルンです
本格的な冬がそろそろ始まりそうです
メルボルンのみなさん、体調管理に気をつけてくださいね

先日、William Anglissに行ってきたので今日はそちらを紹介します

オーストラリアにはTAFE(テイフ）という公立の専門学校が各地にあります
William AnglissもそのTAFEの一部ですが、この学校は他とは大きな違いがあるんです

それはずばり
ホスピタリティー、観光学に特化した学校

通常TAFEではビジネス、デザイン、ホスピタリティー、観光、園芸、ＩＴなどなど
幅広い分野のコースが開講されていますが、
William Anglissはホスピタリティー、イベント、観光のみに特化した
この業界のスペシャリストなんです
もちろん業界でも定評のある、有名な学校です

こちらの学校は現地の学生にも人気の学校で、
メルボルン以外から勉強しに来る学生もいるので、
今はシドニーにもキャンパスがあります

学生の実習の用のキッチンも多く、広い施設が整っていて、
この業界に興味がある人にはオススメ
この学校でしか開講されていないコースもあります

写真②：先生が前でデモンストレーションし、次の時間に生徒さんが実際に作ります

私が今回参加したディナーはWilliam Anglissの学生で作り上げたイベントでした
ディナー・・・Cookery（調理師）コースの学生
サーブ＆ドリンク・・・Hospitalityコースの学生
イベント企画（当日のスケジュールやデコレーション等）・・・イベントの学生

学生が作り上げたイベントとは思えなクオリティーで参加したみんな大満足でした

写真③：生徒さんが企画したディナー

ホスピタリティー、観光学を勉強したい方はここで決まりです

７月からの入学もまだ間に合いますよ
iaeへ急げーー

ナツキ

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