元レストランマネージャーが、受かる履歴書の書き方から面接、トライアル初日までシリーズにして全部教えます！

第一回目は履歴書の書き方から持って行くタイミングまで。

こんにちは、iae留学ネットメルボルン支店です

最近は寒いのでお仕事探しで苦労している方も多いんじゃないですかね？冬はオーストラリア人外出ないですからね！Take Awayとかですませてしまう人が増えるのでレストランもあんまり求人してなかったり冬のうちは語学学校で英語力をつけて夏の求人募集に向けて準備することをお勧めします

やっぱり外国に来たら英語を使って働きたいですよね。そんな方たちはまずIntermediate(中級)レベルの英語力をつけましょう。ちょっと高め・・って思う方もいらっしゃいますが、まず何が大事かって英語に慣れる事。学校で英語で聞く、答えるに慣れる訓練が日常の生活から出来るので英語初心者、外国人がちょっと苦手のあなたはまず語学学校で英語に慣れましょう

英語に慣れる訓練中に外に出て友達と気になるレストランやカフェを探しましょう。日本みたいにウェブサイトで求人探し～、はあまり効果ありません履歴書を持って直接仕事を探していることを伝えに行きましょう。

求人募集の張り紙がなくても気にせず本当に求人募集をしているところは張り紙してますが、張り紙をすると誰これ構わず入ってくるのであまり貼っていないところもあるはず。狙いを決めて自分の働きたいなと思うところに履歴書を持っていってください

正直なところ私は履歴書の内容はあまり確認しなかったですけどやっぱり直接会ってからいろいろ質問させてもらってスタッフを選んでいました

もちろんそんなところばかりじゃないのでしっかり履歴書は書いてくださいね。何人か電話番号を間違えて書いている方がいたので連絡がつかないということがありました。これは本当に気をつけてください。最低でも名前と電話番号はしっかり書きましょう

日本とは違い履歴書のフォーマットは自由です。
名前
電話番号
ビザの種類
働ける時間

は必ず記入してください。
私はあまり学歴は気にしなかったですし、職歴はもちろんサービスの経験があったほうがいいですけどやる気がある子はとりあえずトライアルに入ってもらっていましたオーストラリアのサービスは日本の“おもてなし”精神とはいい意味でかけ離れているので積極的にお客さんに話しかけて楽しんでもらうということが第一でした
もちろん全てのレストランがそうとは限りません自分に合った雰囲気のレストランに履歴書を持っていってくださいね