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こんにちは。IAE留学ネット 留学カウンセラーのEtsukoです
メルボルンは、学問の街、芸術の街、ガーデンシティなどと呼ばれていますが、カフェの街でもあります。
メルボルンには、美味しいコーヒーを飲めるカフェが沢山あり、クオリティの高い料理も一緒に楽しめるので、カフェ好きの人にとって、メルボルンは最高です
食べることが趣味の私と夫は、週末はほぼ毎週カフェでブランチをしています。
写真は、先日行ったお気に入りのカフェのもの。コーヒーも料理もとても美味しいです
ちなみに、この写真のコーヒーはflat white と呼ばれるもので、私はいつも低脂肪ミルクを使った、Skinny flat whiteを頼みます
オーストラリアでコーヒーをオーダーする場合、flat white、 Latte、Long black、Mochaなど様々な種類があります
また、普通のミルク、低脂肪ミルク、豆乳、アーモンドミルクなど個人の希望に応じてミルクも使い分けます。
人気のカフェでは、次から次へとお客さんが来るため、バリスタさん達はオーダーの内容を確認しつつ、テキパキとコーヒー作りをこなしています。
最近、メルボルンで沢山の日本人バリスタを見かけるようになりました
私がメルボルンに引っ越してきた11年前には日本人バリスタを街で見かけることはなかったので、最近の日本人の方の活躍は嬉しいですね
メルボルンの英語学校では、バリスタになるためのコーヒー作りのスキル、履歴書作成、面接テクニック、カフェやレストランで役立つ英語などを学べるバリスタコースを開講しています。折角のワーホリの間にバリスタを目指してみては、いかがですか？
iae留学ネットメルボルン支店では、
2016年11月25日（金）15時より「バリスタになろう！」ミニセミナーを開催します
http://www.gogomelbourne.com.au/columns/iaeedunet/4089.html
人気カフェで働く日本人バリスタから、バリスタコース内容、仕事の探し方、カフェでの仕事体験談などのお話を聞けます！
少しでもご興味のある方は、ぜひご参加下さい！（要予約）
詳しくは下記までお問い合わせください。 (日本語でOK!)
iae留学ネット メルボルン支店
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(日本語医療センターの上)
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電話0386269340
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