投稿者: こんにちは、インターンのエリコです
いやぁ、毎日寒いですね。。。皆さん、風邪などは引かれてないでしょうか？
さてさて、中東（特にトルコ）料理の代表的なものに「ケバブ（Kebab）」がありますが、それに似た「スブラキ（Souvlaki）」というものを先日初めて食べました
これをiae スタッフのまさやさんに話すと、「メルボルンもうどれだけおるんやっけ(笑)？」って、いつもの関西弁で言われてしまいましたが(笑)
トルコ語で「ケバブ」＝焼肉料理という意味だそうで、一番良く知られている、串に刺して出される料理は「シシ（串）ケバブ」。
そして今回私が食べた「スブラキ」はお隣の国ギリシャの代表料理で、「ピタ」と呼ばれるパンに巻かれているのが特徴のようです。
行ったのは『Stalactites (スタラクタイツ)』という、とても人気のあるギリシャ料理のお店。
（ここ、なんと24時間営業です。iae が作成しているメルボルン市内地図にも載ってます！）
ちょうどランチ時間だったという事もありテーブルは満席でしたが、5～10分ほど待って席に着けました。
Mixed Souvlaki ($12.50)を注文したのですが、串焼きにしたラムとチキンをカットものにレタス・トマト・オニオンと自家製ヨーグルトソースが添えられ、暖かいピタに巻かれて出てきました。
いやぁ美味しかったですお肉も野菜もたっぷりで、結構お腹が空いていたのですが、これ一つで満腹になりました。
絶対また行きたいな、と思えるお店です
良かったらチェックしてみてくださいね↓！
Stalactites Restaurant
177-183 Lonsdale Street
http://www.stalactites.com.au/index.php
P.S.
この日曜日（5月15日）Box Hill にて毎年恒例のJapan Festival が開催されます！
たこ焼き・お好み焼き・焼きそば・焼き鳥他たくさんのfood stall、空手や太鼓のパフォーマンス、コスプレや着物のコンテストなどなど。
去年は5,000人を超える来場者で賑わった、とても大きなイベントです。私は当日ボランティアとして参加する予定です。
皆さんお誘い合わせのうえ、是非ご来場ください
【入場料】
一般： $5.00
12歳以下、シニア、浴衣か着物を着てきた方：無料
【日時】
2011年5月15日(日) 10am – 5pm
【会場】
Box Hill Town Hall & Box Hill TAFE
(1000-1022 Whitehorse Road, Box Hill)
【詳細】
http://www.jcv-au.org/japanfestival/index.php
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