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みなさんこんにちは😀
iae留学ネット メルボルン支店です😀
さて今日は、メルボルンの食のトレンドについてのお話しです😍
日本にいる時はそうでもなかったのですが、メルボルンに来てから外食することが多くなりました😉
メルボルンには多国籍の人が住んでいるので、各国のレストラン・カフェがたくさんあり、いろいろな国の料理を食べ歩くのはとても楽しいです😍
レストランやテレビで料理番組を見ていて気付いたのは、Edible Flowerが最近とてもよく使われているということです🌳 Edibleというのは「食べられる・食用の」という意味です✍🏼
味はもちろんのこと、見た目の美しさもとても重視しているレストランやカフェでは、このEdible Flower（食用の小さいお花）をよくみかけます☝🏼
最近驚いたのは、スムージーにもEdible Flowerが使われていたこと😀
確かに見た目も華やかになりますね😀
みなさんもEdible Flowerで見た目も鮮やかなお料理を探してみてくださいね😃
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